Rumored Buzz on الأغذية المصنعة

Rumored Buzz on الأغذية المصنعة

Blog Article

"صورة سوريا الحديثة"، و"مُحبة للسلع الفاخرة"، من هي أسماء الأخرس زوجة بشار الأسد؟

كيف يمكن جعل الأغذية المصنعة جزءاً من نظامي الغذائي الصحي؟

يوجد جدل واسع حول الكربوهيدرات التي يعتقد البعض أنها أساسية للحصول على الطاقة، في حين يجد أخرون أنه من الأفضل تجنبها، ولكن من المتفق عليه أن الحصول على الكربوهيدرات من الأطعمة الطبيعية أفضل بكثير من الكربوهيدرات المكررة، والتي من مشاكلها الرئيسية هي أن الكربوهيدرات "البسيط" المكرر يتم تكسيرها بسرعة في الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم والأنسولين، هذا يمكن أن يؤدي إلى الرغبة الشديدة في الكربوهيدرات بعد بضع ساعات عندما تنخفض مستويات السكر في الدم مرة أخرى.

يوجد الكثير من مخاطر الأغذية المصنعة والمعلبة على الأطفال، وفيما يلي سنذكرها:-

التخمير يستخدم أيضاً للحفاظ على الأطعمة مثل بعض أنواع المخللات، والسجق المجفف، واللبن.

ومع ذلك، لم تتمكن الدراسة من إثبات أن معالجة الأغذية هي التي تسبب الأمراض، أو ببساطة أن معظمها يحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر والملح، وهي الأسباب التي تؤدي للإصابة بأمراض زيادة الوزن و السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.

وفي هذا الصدد ستجتمع مجموعة واسعة من أصحاب المصلحة في مؤتمر قمة الأمم المتحدة المعني بالنُظم الغذائية

وتقول الدكتورة كلير جونسون، إخصائية التغذية في وكالة الأمم المتحدة لرعاية الأطفال، اليونيسيف: "في العديد من بلدان العالم، أصبحت الأغذية فائقة المعالجة الآن ذات تكلفة بسيطة، ويمكن الوصول إليها بسهولة، مقارنة بالأغذية الكاملة التقليدية الموجودة في الأسواق".

التصنيفات استراتيجيات تعلم التربية الإيجابية التعليم المنزلي تكنولوجيا الطفل صحة الطفل لعب أطفال

وهي من أقدم الطرق التي استخدمها الإنسان للحفاظ على الأطعمة، حيث يقلل التجفيف من نسبة الماء في الطعام مما يقلل من احتمالية نمو البكتيريا عليه، وتستخدم هذه الطريقة بشكل أساسي في معالجة الحبوب، مثل الأرز والقمح والشعير والشوفان وغيرها.

Nonetheless, food items processing shouldn't be found as a dilemma for human nutrition. On the contrary, it performed a critical part from the evolution of humanity and civilizations, making meals safer plus much more numerous. Moreover, it is incredibly essential to increase the shelf lifetime of foods or just to help make them edible [6].

زراعة أول نور الامارات رئة مزدوجة باستخدام تقنية الروبوت (فيديوجراف) صحة

لمساعدة الأشخاص في التعرف على أنواع مختلفة من الأطعمة، عادة ما يتم استخدام نظام لتقسيم الأطعمة إلى أربع مجموعات: الأطعمة غير المعالجة/أو المعالجة بالحد الأدنى، والأطعمة ذات المكونات المعالجة، والأطعمة المعالجة، والأطعمة فائقة المعالجة.

تابعوا التغطية الشاملة من بي بي سي نيوز عربي على واتساب.